Resep Kue Kering Biskuit Coklat
Bahan:
1. 175 gr Margarin
2. 125 gr gula tepung
3. 1/4 sdt garam
4. 1 butir telur
5. 50 gr biskuit oreo, dibuang krim nya, blender halus biskuitnya
6. 275 gr terigu protein sedang
7. 20 gr susu bubuk
8. 1/2 sdt baking powder
9. 50 gr coklat keping putih
10. 20 gr coklat masak susu, dilelehkan
Cara Membuat:
1. kocok margarin, gula tepung, dan garam sampai lembut 1 menit. masukkan telur, kocok rata.
2. tambahkan oreo. aduk rata. masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan iaduk rata.
3. giling tipis adonan, cetak sesuai selera, letakkan keping coklat secukupnya diatasnya.
4. panggang dengan api bawah suhu 150 derajat celcius selama 25 menit atau sampai matang.
5. hiasi dengan coretan tipis coklat leleh d atasnya.
