Kumpulan Resep

Resep dan cara membuat donat sukun hampir sama dengan cara membuat resep dasar donat maupun donat kentang pada umumnya. yang membedakannya adalah, pada adonan dasar donat sukun ini ditambahkan buah sukun yang telah di haluskan.

Bahan:

1. 1 buah sukun
2. 100 gr mentega
3. 1 butir telur
4. 150 gr gula pasir
5. 250 gr tepung terigu
6. cokelat warna kuning secukupny, lelehkan
7. gula halus secukupnya
8. minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. kupas dan cuci bersih buah sukun, lalu kukus sampai matang. haluskan.
2. campur tepung terigu, gula pasir, telur, mentega bersama sukun yang telah dihaluskan. aduk  hingga kalis.
3. bentuk adonan, goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
4. hiasi dengan coklat leleh atau taburi dengan gula halus.
5. sajikan.