Resep Dodol Mangga | Resep Dodol Aneka Rasa
Bahan :
2500 gr daging mangga apel
600 ml air
500 gr gula pasir
2 sdm bubuk agar dilarutkan dengan 200 ml air
1 sdt garam
100 gr gula merah
Cara membuat:
1. Blender mangga dengan air agak kasar.
2. campur dalam wajan mangga halus, gula pasir, larutan agar, garam dan gula merah.
3. Masak diatas kompor hingga kering jangan lupa harus diaduk terus, angkat
4. ratakan diatas nampan yang dialasi plastik hingga mengeras lalu potong-potong sesuai selera, sajikan.



Ini yang ku cari, thx…