Resep Dasar Saus Tomat
Bahan:
1 mangkok sari tomat
4 sdm mentega/margarine
4 sdm tepung terigu
1/2 mangkok air panas
Bumbu:
4 buah bawang merah
garam dab vitsin secukupnya
Cara Memasak:
- bawang merah diiris halus lalu ditumis dengan mentega/margarine sampai harum.
- tambahkan tepung terigu yang telah diaduk dengan air panas. aduk terus sampai mendidih.
- kemudian masukkan sari tomat, garam dan vitsin. sering-sering diaduk dan biarkan sampai kental.
