Kumpulan Resep

Bahan:
• 500 gr nasi
• 1 atau 2 butir telur, kocok lepas
• 3 batang seledri, iris halus
• 2 batang bawang perai, iris
• Lada halus secukupnya
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Haluskan:
• 7 buah Cabe merah atau sesuai selera pedasnya
• 50 gram teri nasi/diganti terasi atau ebi juga boleh
• 2 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1 buah tomat

Pelengkap: (jika suka)
• Teri goreng/ayam suwir/telur dadar/telur mata sapi/abon sapi
• Bawang goreng untuk taburan
• Irisan timun
• Irisan tomat
• Selada
• Kerupuk

Cara Membuat:
• Panaskan minyak, masukkan bahan yang dihaluskan, lada, garam, penyedap rasa, goreng hingga cabe matang.
• Tambahkan bawang perai dan telur, aduk rata.
• Masukkan nasi, aduk rata. masak sampai matang.
• Tambahkan seledri iris, aduk rata.
• Sajikan dengan bahan pelengkap

Tips:
• Jika menginginkan nasi goreng yang sehat, Gunakan minyak goreng secukupnya, agar nasi goreng yang dihasilkan kering dan tidak berminyak.
• Agar rasa nasi goreng yang dihasilkan tambah Maknyus, dan aroma nya lebih menggoda selera, ambil 2 sendok sayur nasi goreng siap saji, bungkus dengan daun pisang, bakar sejenak, santap selagi hangat. Aromanya, hmm…. Menggoda selera!!