Bahan:
• 200 gr tepung beras
• 50 gr sagu, larutkan dengan 75 cc air
• 750 cc santan dari 1 butir kelapa
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula
• 6 buah pisang raja, potong potong
• Daun pisang secukupnya
Cara membuat:
• Didihkan santan, tambahkan tepung beras aduk-aduk diatas api hingga kental, angkat.
• Tambahkan sagu yang telah dilarutkan, serta gula dan garam, aduk rata.
• Ambil adonan dengan sendok, letakkan pada daun pisang, tambahkan 1 potong pisang, lalu lipat daun. Lakukan sampaia adonan habis.
• Kukus ± 20 menit.