Kumpulan Resep

Bahan:
1-2 buah mangga muda, cacah halus
5 buah cabe merah
5 buah cabe rawit merah (kalo ga suka pedas, cabe nya di sesuaikan aja sama selera)
1 sdt terasi bakar
1 sdt garam (secukupnya)
1 sdm gula (secukupnya)

Cara membuat:
campur semua bahan kecuali mangga, haluskan. tambahkan mangga, tekan-tekan sedikit sama ulekan. aduk rata hingga mangga layu, sajikan.

tips: mangga di ganti dengan nanas juga enak. jadinya sambal nanas.