Kumpulan Resep

Bahan:
150 gr margarin (boleh juga pakai butter )
150 gr gula kastor/gula pasir yang di blender juga bisa)
175 gr terigu
1 sdt BP (baking powder)
3 butir telur
1 sdt essens vanili

Cara membuat :
-Panaskan oven, siapkan cetakan muffin isi 12, beri kertas cup.
- Masukkan semua bahan itu ke dalam kom mikser
- Kocok dengan kecepatan sedang selama 5 menit
- masukkan ke cetakan muffin yg sudah diberi kertas cup. Adonan ini kental sekali jadi untuk menuangkan ke paper cup pakai sendok aja.
- Panggang dengan suhu 180 derajat selama 18-20 menit.

Hasil: 12 buah cup cake

sumber: http://dapurnyarina.blog.com