Kumpulan Resep

Bosen dg kue kering yang itu2 melulu, ini ni kue kering terbaru, almond green tea cookies. Dari namanya aja dapat di ketahui kalo menggunakan green tea/teh hijau. Penasaran dg hasilnya.
Coba aja resep berikut ini.

Bahan:
-125 gr mentega
-80 gr gula halus
-1 butir kuning telur
-210 gr terigu
-15 gram bubuk green tea
-100 gr almond
-1 sdt pewarna hijau

cara membuat:
-kocok mentega dan gula halus hingga putih. Tambahkan kuning telur, kocok kembali hingga rata. Masukkan terigu, aduk rata.
-bagi adonan menjadi dua. 1 bagian di beri green tea dan pewarna hijau, aduk rata.
-Ambil adonan berwarna putih, giling hingga ketebalan 1/2 cm, rapikan. Ambil adonan warna hijbu, giling ketebalan 1 cm, letakkan di atas adonan putih, lalu letakkan kembali adonan putih diatasnya, simpan dalam lemari es selama 1 jam
-potong adonan 1/2 cm, susun diatas loyang beroles margarin.
-panggang dalam oven dg suhu 160 derajat celcius selama 25 menit/hingga matang. Angkat, dinginkan.