Resep Dasar Kwetiau | Cara Membuat Mie Kwetiau Sendiri
Kwetiau merupakan sejenis mie yang berbentuk lebar, pipih, kenyal dan berwarna putih. Kwetiau merupakan bahan makanan khas cina yang bisa diterima oleh lidah orang indonesia. sama halnya seperti mie telor ataupun sejenisnya, kwetiau juga bisa dikreasikan menjadi berbagai menu masakan yang lezat dan istimewa, seperti diolah menjadi skotel kwetiau, kwetiau goreng, dan sebagainya. Continue reading
Resep Kroket Bayam Sehat
Bayam merupakan sayuran sehat yang umumnya tidak disukai anak-anak yang tidak suka makan sayur. Namun anda tidak perlu khawatir, kebutuhan anak anda akan sayur bisa terpenuhi jika anda bisa mengkreasikan resep sayur bayam menjadi menu yang enak untuk dinikmati. selain bisa diolah menjadi baso, nugget, sosis ataupun es dawet, bayam bisa juga dikreasikan menjadi kroket yang disebut kroket bayam. rasanya yang enak pasti disukai anak-anak.
Berikut ini resep dan cara membuat kroket bayam:
Bahan kroket bayam:
- 250 g kentang, kukus dan haluskan
- 3 sdm terigu
- 150 ml susu cair
- 1 sdm margarin
Resep Ketupat Santan Khas Minang| Katupek Bareh | Katupek Katan
Ketupat beras ataupun ketupat ketan merupakan salah satu sajian istimewa yang berasal dari daerah sumatra barat yang di disajikan sebagai salah satu menu saat hari raya idhul fitri ataupun idul adha tiba. rasanya enak dan gurih karena dalam merebusnya menggunakan santan. Bahan utama ketupat ini bisa beras ataupun beras ketan, namun rasanya tetap sama enaknya.
Resep Ketupat Santan dari Beras:
Resep dan Cara Membuat Tepung Kacang Hijau | Tepung Kedelai | Tepung Kacang Hijau
Dalam membuat berbagai makanan seperti kue, cake, maupun bubur bayi, kadang kita menggunakan bahannya berupa tepung. Namun, tidak semua jenis tepung yang tersedia dipasaran. seperti tepung kedelai dan tepung kacang hijau. Namun anda tidak perlu khawatir, berikut ini resep dan cara membuat Tepung kacang hijau, tepung kedelai serta tepung beras.
Cara Membuat Tepung Kacang Hijau:
Bahan: 250 g kacang hijau
Cara Membuat Tepung Kacang Hijau:
- cuci bersih kacang hijau, tiriskan. sangrai hingga kering dan angkat.
- haluskan menggunakan blender bumbu kering, atau tumbuk hingga halus.
- saring dengan ayakan, jika kurang halus blender kembali hingga halus.
- simpan dalam toples.
Cara Membuat Tepung Kedelai:
Bahan: 250 g kacang kedelai
Cara Membuat tepung kedelai: Continue reading
Resep dan Cara Membuat Nasi Timbel
Nasi timbel merupakan hidangan khas sunda. Ciri khas nasi ini adalah nasinya dibungkus dengan daun pisang, sehingga aromanya sangat menggugah selera.
berikut ini resepnya.
Bahan Nasi Timbel:
- 150 gr Nasi dingin
- 1 potong filet ayam, belah dua
- 100 gr daging sapi, rebus dan memarkan
- 3 mata asam jawa
- daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
Continue reading
