Resep Roda Singkong Tabur Keju Ala Chef Farah Quinn
Farah quinn selain cantik dan seksi juga jago dalam memasak. farah selalu tampil sebagai pembawa acara sekaligus chef dalam acara ALA CHEF di trans TV. resep yang disajikan mudah, enak dan penuh kreasi. resep yang ditampilkan meliputi resep cemilan, masakan, cake, baik tradisional maupun resep kreasinya. [DM] telah menampilkan beberapa resep farah quinn di postingan sebelumnya, seperti resep kue lapis ubi warna ala chef farah quinn.
Bahan:
- 400 g singkong di parut
- 1 bungkus agar-agar
- 50 g gula
- garam secukupnya
- vanili secukupnya
- keju untuk taburan secukupnya
- pisang kepok secukupnya
Cara Membuat: Continue reading
Resep Dan Cara Mambuat Plastik Icing | Fondant
Untuk menghias Cake,
baik Cake atau kue bolu biasa maupun Cake ulang tahun/kue Tart atau pun Cake hiasan lainnya, biasanya kita menggunakan Butter cream, whipped cream, ganache, dan sejenisnya. selain menggunakan Butter cream, whipped cream dan ganache, bisa juga menggunakan plastik icing/Rolled Fondant/sugar paste. bentuknya seperti mainan anak2 yang terbuat dari lilin yang bisa dibuat bentuk sesuai selera. namun, plastik icing/Fondant/sugar paste ini bisa dimakan. rasanya manis sehingga cocok sekali digunakan untuk hiasan kue ulang tahun/kue tart, cake pernikahan, cup cake, dan lain sebagainya. selain itu, karna mudah dibentuk sesuai selera, kegiatan menghias cake pun menjadi lebih cepat dan mudah.
Resep Plastic Icing
Bahan-bahan:
- 3 sdm Air
- 5 sdt Gelatin bubuk
- 125 cc Glukosa
- 1 sdm Glycerin
- 1 sdm esens vaila
- Icing sugar/hula halus/ gula bubuk secukupnya
Cara membuat : Continue reading
Resep Kue Cubit
Bahan :
- 200 gr gula pasir
- 300 gr terigu
- 4 butir telur
- 200 ml susu cair plain (misalnya susu Ultra)/pakai air biasa juga bisa
- 2 sdt baking powder
- sedikit essens vanila
Taburan:
meises/ keju/ kismis/ dll sebagai taburan
Cara membuat : Continue reading
Resep Burger
Bahan:
- Roti humberger, belah 2 (untuk resep dasar dan cara membuat roti burger dapat dilihat pada postingan sebelumnya)
- lettuce / selada keriting
- tomat iris
- beef luncheon
- mayonnaise
- keju slice
Cara Membuat:
- panggang roti hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat.
- olesi masing-masing dengan mayonnaise, letakkan dan susun lettuce, tomat, beef luncheon, dan keju. terakhir tutup dengan roti.
- sajikan selagi hangat dengan saus sambal dan saus tomat.
Resep Prol Tape | Resep Cake Dari Tape
Tape merupakan salah satu jenis makanan fermentasi singkong. selain enak dikonsumsi secara langsung, tape enak juga diolah menjadi berbagai jenis kue maupun gorengan. salah satunya adalah resep prol tape. cara membuat prol tape hampir sama seperti cara membuat cake tape. rasanya pun tak kalah enaknya.
Bahan:
- 6 butir telur
- 300 g gula pasir
- 1/2 sdt vanili
- 900 g tape singkong
- 200 g tepung terigu
- 400 g mentega cair
- 50 g kismis
Cara Membuat: Continue reading
