Aneka roti | Resep dasar roti unyil 1
Anda pasti sudah mengenal roti unyil, yaitu roti manis yang memerlukan berat cukup 10 gr per adonan. Sedangkan roti manis beratnya 50-60 gram per adonan. Jika anda penasaran dengan resep dasar roti unyil, rasa penasaran anda akan terjawab di sini. kini [DM] menyediakan resep dasar roti unyil yang dapat anda baca disini.
Bahan:
-400 gr terigu protein tinggi
-100 gr terigu protein sedang
-125 gr gula pasir
-3 butir kuning telur
-11 gr ragi instan
-1/2 sdt baker bonus
-1/2 sdt garam
-275 ml air
-100 gr margarin
cara membuat:
-campur terigu, gula, ragi instant, dan baker bonus. Aduk rata.
-masukkan telur, tuangi air yang sudah dicampur dengan garam. Uleni hingga rata.
-tambahkan margarin, uleni kembali hingga adonan kalis. Diamkan adonan 30-45 menit.
-kempiskan adonan, timbang seberat 10 gram.
-adonan siap di isi dan dikreasikan.
Resep Leker Rasa Pandan | Aneka Kreasi resep leker
Bahan:
- 1 resep adonan dasar Leker 1
- pasta pandan secukupnya
- 5 buah Pisang raja yang matang dan tua, belah 2 bagian, potong-potong
- 50 gr gula pasir
Cara Membuat:
- Campur adonan dasar dengan pasta pandan. aduk rata.
- Panaskan cetakan besi yang tebal, ratkan adonan dasar embentuk lingkaran tipis.
- tambahkan beberapa potong pisang, masak diatas api kecil hingga setengah matang.
- taburkan gula pasir, masak dengan cetakan tertutup hingga matang. lipat menjadi 4 bagian, angkat dan sajikan.
Resep Cookies Stroberi | kumpulan aneka resep chookies lengkap
Bahan:
750 g tepung terigu rendah protein/cap kunci
500 g mentega/margarin
250 g gula halus
3 butir kuning telur
½ sdt garam halus
Isi:
200 g selai stroberi
Taburan: 60 g gula halus
Cara Membuat:
- Kocok mentega/margarin, gula halus, kuning telur dan garam mengunakan mixer hingga lembut (2 menit).
- Masukkan tepung terigu, aduk menggunakan sendok kayu/spatula plastik hingga tercampur rata dan terbentuk adonan yang menyatu.
- Giling adonan di atas plastik hingga ketebalan ¼ – ½ cm. Cetak dengan cetakan bundar. beri lubang pada separuh adonan yang telah dibentuk dan biarkan sisanya tanpa lubang.
- Atur adonan yang telah dibentuk di atas loyang beroles margarin.
- Panggang dalam oven bertemperatur 160oC selama 25 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan dinginkan.
- Ambil kue tanpa lubang olesi dengans elai stroberi. Tutp atasnya dengan kue berlubang. Tambahkan selai pada bagian tengahnya. Taburi gula halus dipermukaan kue.
- Kemas kue dalam stoples kedap udara atau kotak plastik mixa. Kue siap dipasarkan.
Untuk ± 1700 g
Tip: Gunakan gula halus atau gula kastor karena akan menghasilkan adonan yang lebih renyah dan remahnya halus dibandingkan menggunakan gula pasir. Gula untuk taburan bisa diganti dengan gula donat.
Menu Sahur : RESEP LEMPER AYAM
Bulan Ramadhan akan segera tiba. biasanya para ibu kebingungan akan memasak apa untuk menu sahur selama bulan puasa. jika menu sahur hanya itu-itu saja biasanya suami dan anak akan akan semangat puasa di awal-awal bulan saja. oleh karena itu jangan sampai puasa suami dan anak kita banyak yang bolong hanya karena menu puasa yang kita sajikan. untuk menu kali ini, kita coba untuk membuat lemper ayam.
Bahan Lemper Ayam:
- 250 gram ketan
- 250 santan kental dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai memarkan
- 1/2 sdt garam
Bahan Isi Lemper:
Lidah Kucing Pandan Kelapa | Kumpulan Kreasi Lidah Kucing Lengkap
Sebelumnya [DM] Telah Menyajikan resep original lidah kucing. Nah, sekarang akan [DM] Bagi-bagi resep terbaru nih, yaitu resep Kreasi Lidah Kucing. Untuk rasa, ga diragukan dech. tetap T.O.P B.G.T dech…….
- Bahan a:
* 200 gr margarin
* 50 gr gula tepung
* 1/4 sdt esens pandan
* 50 gr kelapa kering, dihaluskan
* 100 gr tepung terigu protein rendah
* 20 gr susu bubuk
- bahan b:
* 5 putih telur
* 1/4 sdt garam
* 75 gr gula tepung
* 25 gr wijen untuk taburan
Cara Membuat:
bahan a:
- kocok Margarin sampai lembut, masukkan gula tepung dan esens pandan, kocok rata. Tambahkan kelapa kering, aduk rata.
- masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata, sisihkan.
bahan b:
- kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. tambahkan gula tepung sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai mengembang. tuang sedikit demi sedikit ke campuran margarin sambil diaduk perlahan. masukkan kedalam kantung plastik segitiga
- semprot di atas loyang lidah kucing yang di oles margarin. taburi wijen.
- oven 15 menit dengan suhu 150 derajat celcius sampai matang.
