RESEP BOLU DELAPAN JAM (8 JAM)
Bahan:
• 22 butir telur bebek
• ½ sendok the vanili
• 420 gram gula pasir
• 1 kaleng susu kental manis (395 cc)
• 2 sendok makan tepung terigu
• 50 gram margarin, cairkan
• Cetakkan 20×20 cm, alasi dengan kertas roti, dan olesi dengan margarin.
Cara membuat:
• Kocok telur dan gula hingga gula larut
• Tuang susu kental manis, aduk rata.
• Masukkan terigu dan vanili, aduk rata.
• Tuang margarin cair, aduk rata.
• Tuang adonan kedalam cetakan
• Kukus selama 8 jam.
• Tambah air dinding kukusan jika menyusut.
TIPS: lapisi tutup kukusan dengan lap/serbet agar uap air tidak menetes ke adonan.
