Resep Puding Tape Hijau Kelapa Muda | Aneka kreasi Puding
ini dia kreasi dari tape hijau. bagi anda yang suka puding plus penggemar tapai, [DM] kembali menyajikan resep kreasi pilihan yang pasti anda suka. yaitu resep puding tape hijau plus kelapa muda.
Bahan a:
• 300 ml air
• 300 ml air kelapa muda
• 50 gr gula pasir
• 1 bungkus agar-agar hijau
• 100 ml sirup merah
• 2 tetes pewrna merah
• 200 gr kelapa muda, keruk memanjang
Bahan b:
• 1 bungkus agar-agar putih
• 150 gr gula pasir
• 100 ml susu kenta manis
• 600 ml air
• 200 gr tape ketan hijau
Cara Membuat:
• Bahan a: Campur air, air kelapa muda, gula dan agar2, masak hingga mendidih. Angkat, masukkan daging kelapa sirup, pewarna, aduk rata. Tuang kedalam cetakan, sisiskan.
• Bahan b: Masak air, gula dan agar-agar hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Angkat, masukkan tape dan susu kental manis, aduk hingga rata. Tuang agar-agar tape kedalam cetakan agar2 kelapa hingga penuh. Biarkan dingin, simpan dalamlemari es, sajikan.
